Идея о продуктах питания, способных бороться с раком, в наши дни на пике популярности, поскольку люди ищут способы либо защиты от этого заболевания, либо борьбы с ним. Исследования продуктов, обладающих противораковыми свойствами, продолжаются. Как же выглядит противораковая диета?
Ни один продукт сам по себе не может защитить вас от рака. Именно "синергия соединений, работающих вместе в общем рационе, обеспечивает самую сильную защиту в качестве профилактики от рака".
Поэтому вместо того, чтобы сосредоточиться на каком-то одном конкретном продукте, сделайте своей целью разнообразие. Факты показывают, что диета, наполненная разнообразными растительными продуктами, такими как фрукты и овощи насыщенного цвета, цельное зерно и бобовые, может помочь снизить риск развития рака.
Растительная пища богата высококачественными питательными веществами, такими как антиоксиданты, фитохимические вещества, витамины, минералы и другие полезные для здоровья свойства. Кроме того, эти продукты содержат мало калорий и много клетчатки, что помогает сбрасывать лишний жир и поддерживать здоровый вес - и, в свою очередь, снижать риск развития рака.
Чтобы начать соблюдать противораковую диету, наполните свою корзину разнообразными продуктами:
- Овощи - брокколи, капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, кейл, шпинат, помидоры, свекла, морковь и чеснок.
- Фрукты и все виды ягод - малина, черника, вишня, папайя, персики, манго, абрикосы и грейпфрут.
- Цельные злаки - коричневый рис, овсянка, киноа, макароны из цельной пшеницы и ячмень.
- Нежирный белок - яйца, лосось, индейка, постная говядина и курица, соя, фасоль, горох, чечевица, орехи (грецкие) и семечки.
- Вода - восемь стаканов в день. Для разнообразия попробуйте зеленый чай.
- Здоровые жиры и масла - рыбий жир, оливковое и льняное масло. Избегайте насыщенных жиров и обработанного мяса.
Для тех, кто проходит курс лечения рака, питание правильными питательными веществами может помочь увеличить силу и энергию, предотвратить потерю сухой ткани и поддержать иммунную систему. Однако некоторые продукты питания могут усугубить симптомы рака, поэтому посоветуйтесь с врачом и диетологом о подходящем для вас плане питания.
